Vous êtes un amateur de café qui souhaite élargir ses connaissances et ouvrir ses papilles à la découverte? Participez à la tournée des connaisseurs de café avec Barista Brian dans la belle capitale qu’est Fredericton.
Une visite à pied exclusive de quelques-uns des cafés préférés de Brian au centre-ville, où vous découvrirez le dynamisme de la communauté du café de Fredericton. Sirotez, savourez et apprenez à connaître le café torréfié localement dans quatre cafés indépendants.
Barista Brian, votre guide, est un artiste du latte de renommée internationale, célèbre pour ses créations étonnantes de visages de célébrités, de peintures célèbres et de paysages.
Cette visite offre une formation amusante et interactive sur tous les sujets, des grains d’origine pure au café durable, en passant par l’histoire du café et la manière de le déguster correctement. Savourez plusieurs boissons au café, comme un mélange, un espresso décadent, un café de torréfaction unique et terminez par un latte. Et ce n’est pas un latte ordinaire! En quelques minutes, à l’aide de colorants alimentaires et d’un bâton, Brian transformera votre tasse de café en œuvre d’art - votre portrait, votre animal de compagnie - tout ce que vous voulez, créé sur place par Barista Brian de Fredericton! N’oubliez pas d’apporter votre appareil photo!
Brian est revenu vivre à Fredericton et se rend régulièrement à Los Angeles, à New York et à Toronto pour collaborer avec des marques, assister à des événements de célébrités et à des cérémonies de remise de prix comme les Oscars et les Emmys, et partager ses créations et caricatures originales d’art du latte.
Brian Leonard, alias Barista Brian, a commencé à expérimenter l’art du latte en 2013 et, ces dernières années, il a créé des œuvres d’art pour de nombreuses célébrités telles que Jennifer Lopaz, Meryl Streep, Hilary Clinton et Usher, pour n’en citer que quelques-unes. L’art du latte de Brian lui a permis de se constituer un énorme public sur Instagram et Tiktok. Il a été présenté sur CNN, Vogue, People Magazine, dans l’émission de Marilyn Dennis, aux festivals du film de Sundance et de Toronto.
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